哈尔滨医科大学附属第四医院内分泌三病房主任闫爽解答:蜂蜜是一种以糖类为主的高度复杂的混合物,糖类含量在75%以上,其中有90%左右是葡萄糖和果糖等单糖,无需经过消化就能被人体吸收,对血糖影响较大。因此建议糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下不要服用蜂蜜,因为它会使血糖迅速升高。
辽宁读者钱先生问:我最近被查出糖尿病,家人听说蜂蜜是保健佳品,给我买了几瓶,但蜂蜜是甜的,我能吃吗?
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