带皮吃梨 有助降血糖

　　美国北达科他州立大学和马萨诸塞大学的研究者发现：常吃梨，能够帮助控制2型糖尿病和糖尿病所引起的高血压，还能改善肠道健康。

　　研究人员进行了一系列的试管实验，结果发现：梨皮提取物的总酚类化合物含量明显高于果肉。如果吃梨不削皮，不仅能更好的控制血糖水平，还能减轻病人在糖尿病前期阶段对药物的依赖性以及药物副作用。