近日美国科罗拉多大学的一项研究,结果显示,海鱼可预防儿童糖尿病。因为海鱼中含有大量的Ω-3脂肪酸、牛磺酸等,其含量都比淡水鱼要高得多。多吃鱼类等富含Ω-3脂肪酸的食物,有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。
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