糖友“赴宴”该如何自制？

　　1.根据自己的血糖控制目标与膳食计划选择食物，尽可能接近平日的饮食习惯。

　　2.对不熟悉的菜肴，应事先了解其内容、材料与制法。

　　3.烹调方法以少油为主，选蒸、煮、焖等制法，少用油炸方法，少用油腻厚味的调味品。

　　4.避免肥肉、甜食、稠汤。

　　5.饮料选用矿泉水、茶、不加糖的果汁、菜汁或软饮料，选用前认真了解食品标签上的内容。

　　6.进餐时间要与注射胰岛素及口服降糖药的时间相配合。如果进餐时间后延过长，应事先进少量含碳水化合物的食物，以免出现低血糖。

　　7.如准备的菜肴十分丰盛，请注意勿过量进食。