中毒急救
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葡萄球菌食物中毒的诊断标准
国内最常见的中毒食品为乳及乳制品,蛋及蛋制品,各类熟肉制品,其次为含有乳制品的冷冻食品,个别也有含淀粉...
2018-03-11 13:24:17 -
隔夜开水、隔夜汤要少喝
开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水...
2018-03-11 13:24:07 -
如何预防亚硝酸盐中毒?
亚硝酸盐中毒尽管可以通过洗胃、催吐、导泻、给氧以及用特异性解毒药物治疗,但是,预防更重要。...
2018-03-11 13:24:01 -
谨慎食用隔夜菜,小心亚硝酸盐中毒
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成...
2018-03-11 13:23:50 -
食物中毒的分型
食物中毒重在预防,了解食物中毒基本知识对于预防起到至关重要的作用,下面为您介绍下食物中毒的四大类型。...
2018-03-11 13:23:44 -
食物中毒六大特点
食物中毒病人症状大致相同或相似,多见于胃肠炎症状,也有以神经症状为主的。...
2018-03-11 13:23:32 -
食物中有害物质是怎样产生的呢?
食物中毒应具备两条:一、中毒食品;二、该食品中带有足够剂量的有害物质,使食品具有毒性。那么,食物中有害...
2018-03-11 13:23:27 -
食物中毒,重在预防
食物中毒来时凶猛,给人体造成巨大的伤害,重在预防,预防措施如下。...
2018-03-11 13:23:16 -
餐饮单位避免食物中毒五大法则
蜡样芽胞杆菌、副溶血性弧菌、真菌、黄曲霉毒素等多种致病性微生物均能导致人体感染或中毒性疾病发生。作为餐...
2018-03-11 13:23:00