据香港大公网25日报道,新奥尔良市杜兰大学和哈佛大学公共卫生学院的研究员向71000多名女护士的健康状况和生活习惯进行了18年的追踪调查。 结果发现,每天吃3份水果的研究对象可把二型糖尿病的风险减少18%,但每天喝一杯果汁却会使此症风险增加18%。每月喝三杯苹果汁者患上此症的风险较每月喝不足一杯者高15%,每天喝一杯橙汁更会使风险增加24%。
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