绿瘦分享减肥理念:瘦身方式靠谱才能有效(2)
周宏明认为,有一个规范、风气健康的市场,才能树立消费者对保健品的信心。未来,这一切得依靠政府监管、厂商规范质量安全管理,还有媒体正能量报道三方面共同努力,打造一个良性健康的市场。
瘦身方式靠谱才能有效
中国食品发酵工业研究院蛋白功能肽产业化研究发展部主任助理、基础研究中心主任林峰博士在活动上以“如何靠谱瘦身”为题做出演讲。
一般我们将体重身高指数(BMI)等于或大于25定义为超重,将BMI等于或大于30定义为肥胖。
根据2014年美国华盛顿大学健康指标与评估研究所发表在《柳叶刀》上的一项研究表明“过去30年里,中国的肥胖率急剧上升,导致4600万成人“肥胖”,3亿人“超重”。超过28%的中国成年男性和27%的成年女性体重“超重”或“肥胖”。
另外据2013年中国保健协会与绿瘦(中国)健康科学技术委员会联合发布中国首个肥胖指数,即绿瘦指数,显示:中国人对肥胖更敏感,中国人对体重健康的要求更高。调查显示,当BMI值大于20.5时,普通中国女性就感觉自己胖了,开始出现减肥的意愿和行为。
庞大的超重人群带来了巨大的瘦身需求,虽说“要么瘦、要么死”的口号稍显夸张,但是每个人身边喊着“我要瘦”的人,估计一双手都数不过来。
自然而然,各类的减肥方法也就随着需求而来。中国食品发酵工业研究院蛋白功能肽产业化研究发展部主任助理、基础研究中心主任林峰博士说,目前常见的减肥误区有:
1、不吃主食,控制碳水化合物的摄入,这实际上只是解决吃的欲望,但是对身体的损害时非常大的,因为没有碳水化合物,身体营养处于极端不平衡的状态;
2、不吃早餐,很多上班族早上来不及,以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大,会造成中午摄入热量更多,相扑运动员就是通过不吃早餐而迅速增肥;
3、绝食减肥,通过阶段性断食,只喝水、吃维生素,短时间内体重下降,但后期会导致厌食症、暴食症,造成内分泌紊乱;
4、保鲜膜减肥法,通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动,这其实是在蒙骗自己,因为减下去的是身体的水分,补水之后又会回来,容易反弹,并且对皮肤伤害多。
林博士介绍,饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础,减重膳食构成的基本原则:
1、低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物(如燕麦);
2、增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。
3、合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量;
4、使用减肥保健食品,既可以满足人体对营养素的需要,又要使能量的摄入低于机体的能量消耗,让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。营养干预。
绿瘦公司媒体公关负责人在分享绿瘦的减肥理念时,也表示与林峰博士的理念不谋而合。她说,在绿瘦专家委员会的指导下,绿瘦形成了一套“1234“健康瘦身基础理念,而绿瘦的营销顾问正是在这套理念的指导下,为客户提供一对一的健康瘦身服务,继而给出产品组合方案的。她表示,“1234”就是指减肥围绕“热量”这一个中心展开,在摄入与消耗两个基本点做文章,还要注重有效、健康和持续三个指标,最后必须在饮食、运动、起居和情绪四个方面达到平衡。
她还强调,在饮食、运动、起居外,压力和情绪型肥胖是40岁以上更年期女性肥胖的主要问题,她们往往因为压力过大会导致神经系统调控异常,许多人会通过暴饮暴食缓解,而额外进食会导致热量的超标。因此保持良好心情能坚定减肥信心与毅力,提高新陈代谢。
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