聪明女人教你如何管住嘴(2)

　　纤维的来源多种多样，你可以从全麦食品中摄取，也可以从蔬菜水果中摄取，而这种营养元素能够帮助消化系统的正常运作，同时还能够延长你的饱腹感。每天摄入适量的纤维能够给确保你时刻处于抱负状态，同时暴饮暴食的几率也会大大降低。下次去超市的时候看看食物的营养标签吧，多挑些高纤维的食物，特别是很多水果都富含纤维素，比如一个普通的苹果就含有将近五克的纤维素。

　　富含纤维素的食物：

　　菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%。

　　蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。

　　豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。

　　谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。

　　水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

　　9、咖啡因是好帮手

　　我们首先要声明的是，如果你的饮食结构一塌糊涂，整天吃些快餐等垃圾食品，那么摄入再多的咖啡因也是无济于事的。言归正传，作为世界上最流行的兴奋饮料，咖啡不仅仅能够刺激我们的神经，增强运动表现，其含有的绿原酸还能够抑制所谓的饥饿感。当然，摄入过量的咖啡因不可以避免地会导致人体在咖啡因半衰期过后感到疲劳，同时渴求高热量的食物。